dimecres, 14 de desembre de 2011

termes gastronòmics

- Allioli

- Arròs a la cassola

- Arròs negre

-Bisbe

- Bitxo

- Botifarra

- Botifarra dolça

- Botifarra de perol (o de parracs)

- Brunyol o bunyol

- Carquinyoli

- Coca

- Cremat

- Escalivada

-Esqueixada

- Flaona

- Greixons o llardons

- Mar i muntanya

-Picada

- Pilota

- Ratafia

- Recuit

-Rostit

- Samfaina

- Sofregit

-Suquet

-Tortell

- Trixat

-Xuixo

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada